Kolačići su neophodni za funkcionalnost internetske stranice i omogućavaju vam da ostanete prijavljeni. Pomoću kolačića prikupljamo i statističke podatke. Oni nam pomažu da saznamo kako koristite Bookmate kako bi mogli poboljšati internetsku stranicu i preporuke za knjige.
Za više informacija, pročitajte našu Politiku kolačića.

Prihvati sve kolačiće

Postavke kolačića

Books

Čitajte pomoću naših aplikacija:

iOS

Android

👍Vrijedna čitanja2

Сергей Моховцов

Повар в курилке

Čitajte

Ты читаешь самую честную книгу о ресторанном мире.
Если ты молодой ресторатор или шеф, эта книга предостережет тебя от ошибок и поможет отыскать решения множества проблем еще до их появления.
Если ты опытный ресторатор, то эта книга поможет тебе взглянуть на управление глазами твоей команды, что поможет оптимизировать и усовершенствовать работу ресторана.
Если тебе просто нравится ходить в рестораны — эта книга покажет тебе настоящее ресторанное закулисье.

više

Кулинария

196 tiskanih stranica

Vlasnik autorskih prava: Издательские решения
Objavljeno prvi puta: 2020
Godina izdanja: 2020
Izdavač: Издательские решения

Slične knjigeSve

Dojmovi

b8476316979je podijelio/la dojamprije 4 godine
👍Vrijedna čitanja
- Sviđa mi se
- Komentiraj
- Podijeli
  Facebook
  Twitter
  Kopiraj poveznicu
- Prijavite ovo
Денис Афонинje podijelio/la dojamprije 4 godine
👍Vrijedna čitanja
- Sviđa mi se
- Komentiraj
- Podijeli
  Facebook
  Twitter
  Kopiraj poveznicu
- Prijavite ovo

Citati

miralor801958je citiraoprije 5 godina
В реальности ресторанная кухня — это место, наполненное страстью, агрессией, грустью, отчаяньем, дурацкими шутками и стрессом.
- Sviđa mi se
- Komentiraj
- Podijeli
  Facebook
  Twitter
  Kopiraj poveznicu
- Prijavite ovo