Piter Atija

jeste važno šta jedete ali da je pre svega važno koliko jedete: koliko kalorija unosite u organizam.

ono što jedemo i kako to metabolišemo ima izuzetno važnu ulogu u dugovečnosti.

naš metabolizam, onako kako je evoluirao tokom više hiljada godina, nije sposoban da se nosi s našim ultramodernim načinom ishrane koji se javio tek u poslednjih stotinjak godina