С.М. Неаполитанский

чайную ложку свежего меда можно сочетать с 0,5 чайной ложки трикату (смесь из равных частей имбиря, черного перца и пиппали) и принимать эту смесь два-три раза в день, чтобы понизить холестерин и вывести из организма излишки амы (токсинов) и капхи.

Чтобы сделать порцию сладкого ласси на одного человека, сбейте в смесителе четверть или полчашки кефира с половиной чашки воды комнатной температуры. Добавьте щепотку кардамона и мед по вкусу. Тщательно перемешайте.

Приготовление соленого ласси осуществляется по предыдущему рецепту, только вместо кардамона и меда добавляют щепотку перетертого тмина и соль по вкусу. Все тщательно перемешивают.

В основе этих способностей лежит более глубокая закономерность, базирующаяся на сочетании двух противоречивых тенденций:
— с одной стороны, у всех систем есть стремление к возрастанию энтропии (стремление к хаосу);
— с другой стороны, наблюдаются негэнтропийные тенденции, лежащие в основе эволюции.