Мэтт Фицджеральд. Соревновательный вес. Как стать сухим для пика работоспособности (саммари)

Жировая масса вносит минимальный вклад в энергообмен организма. Хотя жир и содержит наибольшее количество калорий, более оптимальным источником энергии являются углеводы. К тому же, излишек жира замедляет процессы в организме и ухудшает физическую работоспособность.

наконец, ставьте правильные цели. Большинство людей, которые приходят в спорт, чтобы похудеть, не заканчивают начатого. Найдите вид спорта, который вам нравится, и ставьте себе как большие, так и маленькие цели, чтобы каждая тренировка была небольшим шагом на пути к ним.

ставьте правильные цели. Большинство людей, которые приходят в спорт, чтобы похудеть, не заканчивают начатого. Найдите вид спорта, который вам нравится, и ставьте себе как большие, так и маленькие цели, чтобы каждая тренировка была небольшим шагом на пути к ним.

Экстракт зеленого чая — самая неоднозначная добавка в рационе Мэтта. Считается, что катехины, содержащиеся в чае, повышают скорость сжигания жира как во время тренировки, так и во время покоя. Мэтт употребляет 690 миллиграмм катехинов каждый день, и понятно, что выпить такое количество чая просто невозможно, поэтому приходится прибегать к помощи экстракта зеленого чая. Исследование, проведенное в 2008 году, показало, что экстракт усиливал сжигание жира во время тренировки на 17 %. Это дает все основания полагать, что спортивная добавка действительно работает.

Сывороточный белок используется спортсменами в том случае, если они не могут получить дневную норму белка из обычных продуктов. В некоторых случаях гораздо удобнее и практичнее выпить белковый коктейль, чем съедать порцию мяса или рыбы, к примеру, за рулем. Также порция сывороточного белка снижает аппетит, что было доказано исследованием Американского колледжа питания.

По мнению Мэтта, пищевые волокна — одна из важнейших добавок в рационе. Они не имеют питательной ценности, но нейтрализуют токсины, а также помогают пище проходить сквозь кишечник. Рекомендуется употреблять не менее 14 грамм пищевых волокон на каждые 1000 калорий.

Креатин является одной из основных спортивных добавок в рационе бодибилдеров, но другие спортсмены также принимают эту добавку. Согласно исследованиям, креатин увеличивает максимальную силу на 5–15 %, улучшает работоспособность и ускоряет рост мышечной массы. Он считается одной из самых недорогих, но эффективных спортивных добавок.

Кальций Мэтт принимает по причине того, что он снижает выработку гормона кальцитриола, который способствует отложению жира. Укрепление костной ткани идет в качестве бонуса. Конъюгированная линолевая кислота содержится в мясе и сыре и снижает накопление жировой массы.

Бета-аланин — это заменимая аминокислота, основной источник которой — мясо. Считается, что она помогает мышцам преодолевать утомление и увеличивает сухую мышечную массу. Подтверждающих это исследований нет, но многие спортсмены используют добавку в своем рационе.

Рыбий жир — источник жирной кислоты омега-3, необходимой для снижения системного воспаления, улучшения здоровья сосудов, поддержания работы мозга, помогает спортсменам на выносливость оставаться сухими. Принимайте ежедневно 2–3 грамма EPA и DHA (в сумме).