Книга без лишнего веса

В этом смысле силовые тренировки важнее, чем кардио. Многие увлекаются бегом, теряют вес, цифры на весах их устраивают полностью, но… качество тела им не нравится. А все потому, что мышцы бегом не накачаешь. Поэтому подключаем силовые тренировки

Старайтесь все быстрые углеводы (тортики, конфеты, мучное и фрукты) есть до полудня. Сейчас я объясню, почему это так важно. Если мы будем вечером есть быстрые углеводы, то у нас станет вырабатываться инсулин, этот гормон более всего связан с употреблением углеводов. При этом инсулин блокирует действие соматотропного гормона, который вырабатывается ночью и помогает нам худеть. Другими словами, если мы съедим свой прекрасный полезный ужин — мясо с овощами, запеченное в духовке — и закусим его куском хлеба, мы моментально испортим этот идеальный прием пищи хлебом.

Не гонитесь за неестественно низкой жирностью продуктов, тогда есть шанс получить белок, кальций и другие вещества из обыкновенных продуктов.

Не гонитесь за неестественно низкой жирностью продуктов, тогда есть шанс получить белок, кальций и другие вещества из обыкновенных продуктов.

Хотелось бы подробнее остановиться на жирах, чтобы дать понимание того, как разные источники жиров могут влиять на наш организм.
Не зря раньше жарили на сале и сливочном масле. Эти два продукта относятся к группе насыщенных жиров; если объяснить просто — это жиры, которые остаются твердыми при комнатной температуре.
Для того, чтобы и в экономически тяжелые времена население получало достаточное количество жиров, в рекламе и телевизионных передачах стали пропагандировать жарить на растительном масле (чаще всего подсолнечном). И со временем нам стало привычнее, удобнее жарить на жидком масле без запаха. Это группа ненасыщенных жиров — жиров, которые остаются жидкими при комнатной температуре. И если такое масло нагревать, жарить на нем, то молекула жира меняется, и такие жиры становятся вредными, так называемыми трансгенными жирами. И даже самое дорогое качественное оливковое масло становится ядом, если его нагревать. Они очень вредны для организма, как раз они и откладываются на нашем теле и вредят здоровью. Пример — масло для deep fried, использующееся много раз.

за 21 день целенаправленных усилий можно как приобрести новую привычку, так и отвыкнуть от старой и вредной. Но не будем обольщаться: 21 дня не хватит, чтобы действительно превратить действие в привычку Последние исследования говорят о 66 днях (в среднем), хотя многое мы начинаем делать полуавтоматически уже через оговоренные 3 недели.
Это можно применить и к привычкам в питании, в разного рода деятельности в течение дня или в течение недели.