PretragaBiblioteka
Još ▼
Police za knjigeKod za preuzimanje
bookmate game
7 dana besplatno
hr
ru
Čitajte pomoću naših aplikacija:
iOS
·
Android
Кэролин Стил

Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь

Obavijesti me kada knjiga bude uvrštena
Dojam
Dodaj na policu
Već sam pročitao/la
Prijavite grešku u knjizi
Da biste čitali ovu knjigu u Bookmate učitajte datoteku EPUB ili FB2. Kako mogu učitati knjigu?
Pretraži na Googleu
Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. «Голодный город» архитектора Кэролин Стил — это подробное описание гигантской «пищевой цепочки», не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь.
Ova knjiga je trenutno nedostupna
489 tiskanih stranica

Slične knjigeSve

Jeste li već pročitali? Kakvo je vaše mišljenje?
👍👎

Dojmovi

  • Валентина Квашинаje podijelio/la dojamprije 5 godina
    👍Vrijedna čitanja
    💡Poučna
    🚀Čita se u jednom dahu

    💕

      • Sviđa mi se
      • Komentiraj
      • Prijavite ovo
    • Artem Kuzmenchukje podijelio/la dojamprije 6 godina
      👍Vrijedna čitanja
      🔮Složena
      💡Poučna
      🎯Zdrav
      🚀Čita se u jednom dahu

      Увлекательное, насыщенное деталями исследование о роли еды в жизни большого города. Есть уникальный фактаж о том, как возник первый ресторан, как эволюционировала высокая кухня. Вывод книги — питаться осознанно, больше уделять внимание происхождению продуктов.

        • Sviđa mi se
        • Komentiraj
        • Prijavite ovo
      • Anastasiia Forostianje podijelio/la dojamprije 7 godina
        👍Vrijedna čitanja

        Fantastic! Became by on table book!

          • Sviđa mi se
          • Komentiraj
          • Prijavite ovo

        Citati

        • Максим Добротаje citiraoprije 3 godine
          архитектура представляет собой самое полное воплощение человеческого обихода, что ее социальный контекст — это политика и культура, материальный — ландшафт и климат и что города являются ее высшим проявлением. Архитектура охватывает все аспекты жизни людей,
          • 1 sviđa mi se
          • Sviđa mi se
          • Komentiraj
          • Prijavite ovo
        • Максим Добротаje citiraoprije 3 godine
          Если учесть, что для города размером с Лондон каждый день необходимо произвести, импортировать, продать, приготовить, съесть и утилизировать 30 миллионов порций еды и что нечто подобное должно ежедневно происходить во всех городах планеты, поневоле поразишься, как горожанам вообще удается поесть. Чтобы прокормить города, нужны поистине титанические усилия.
          • 1 sviđa mi se
          • Sviđa mi se
          • Komentiraj
          • Prijavite ovo
        • Анна Морозоваje citiraoprije 3 godine
          стабильный, сравнительно предсказуемый источник продовольствия позволял людям отвлекаться от забот о самом необходимом и давать волю творческим порывам — а это характерная черта городской жизни.
          • 1 sviđa mi se
          • Sviđa mi se
          • Komentiraj
          • Prijavite ovo

        Na policama za knjige

        Ne poklanjajte knjigu. Poklonite biblioteku!Poklonite Bookmate pretplatu →
        fb2epub
        Povucite i ispustite datoteke (ne više od 5 odjednom)