Если ваш собеседник дотрагивается до кончика носа один раз за весь разговор, вполне возможно, что у него просто зачесался нос. Если же в течение двух минут он дотрагивается до носа, трет глаза, прикрывает рот рукой, делает шаг назад, отводит взгляд и скрещивает руки на груди, то, скорее всего, он либо испытывает стресс, либо лжет.