da
Adam Aamann-Christensen

Aamanns smørrbrød

Obavijesti me kada knjiga bude uvrštena
Da biste čitali ovu knjigu u Bookmate učitajte datoteku EPUB ili FB2. Kako mogu učitati knjigu?
Endelig en bog om smørrebrød!

Kokken, køkkenchefen, restaurantejeren og tv-værten Adam Aamann har med stor kærlighed og indædt passion givet smørrebrødet et tiltrængt løft tilbage på den danske madscene. Og det er da heller ikke uden grund, at dagbladet Politiken i en rosende anmeldelse af hans restaurant udråbte ham til Kongen af smørrebrød. Med Aamann har smørrebrødet fået en renæssance, og enhver restaurant med respekt for sig selv har i dag sat smørrebrødet tilbage på frokostkortet.

Aamanns smørrebrød giver en udførlig indføring i det danske smørrebrød, med alt fra de store klassikere til Aamanns egne moderne variationer med nyskabende smagskombinationer, som udfordrer smagsløgene.

Bogen går grundigt til værks med 70 opskrifter på forskellige lækre stykker smørrebrød. Opskrifterne omfatter også alt fra tilberedninger af kød, fjerkræ, fisk og grønt til masser af knasende, syltet, sprødt og friskt tilbehør. Alt, hvad der skal til for at fremtrylle de gode stykker smørrebrød, som vi danskere elsker.
Ova knjiga je trenutno nedostupna
257 tiskanih stranica
Vlasnik autorskih prava
Politikens Forlag
Objavljeno prvi puta
2016
Godina izdanja
2016
Jeste li već pročitali? Kakvo je vaše mišljenje?
👍👎

Dojmovi

  • Jane Dorthe Rødvigje podijelio/la dojamprije 7 godina
    👍Vrijedna čitanja

    Nyttige tips og idéer

Na policama za knjige

fb2epub
Povucite i ispustite datoteke (ne više od 5 odjednom)