DigiCat Uitgeverij presenteert u deze speciale editie van “De Vegetarische Keuken” (Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond) van E. M. Valk-Heijnsdijk. DigiCat Uitgeverij is ervan overtuigd dat elk geschreven woord een erfenis van de mensheid is. Elk DigiCat boek is zorgvuldig gereproduceerd voor heruitgave in een nieuw, modern formaat. De boeken zijn zowel in gedrukte als e-boek formaten verkrijgbaar. DigiCat hoopt dat u dit werk zult behandelen met de erkenning en de passie die het verdient als klassieker van de wereldliteratuur.