PretragaBiblioteka
Još ▼
Police za knjigeKod za preuzimanje
bookmate game
7 dana besplatno
hr
English
Русский
Español
Dansk
Türkçe
Bahasa Indonesia
Svenska
Deutsch
Nederlands
Українська
Português
Srpski i Crnogorski
Български
Magyar
Hrvatski
ru
Čitajte pomoću naših aplikacija:
iOS
·
Android
Н.А. Перепелкина

Китайская, японская, тайская кухни

Obavijesti me kada knjiga bude uvrštena
Dojam
Dodaj na policu
Već sam pročitao/la
Prijavite grešku u knjizi
Da biste čitali ovu knjigu u Bookmate učitajte datoteku EPUB ili FB2. Kako mogu učitati knjigu?
Pretraži na Googleu
В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей. Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные сладкие блюда.
Ova knjiga je trenutno nedostupna
514 tiskanih stranica

Slične knjigeSve

Jeste li već pročitali? Kakvo je vaše mišljenje?
👍👎

Citati

  • Anastasia Vinogradovaje citiralaprije 7 godina
    Креветочная паста – основной ингредиент знаменитого нам прик (таиландского соуса для макания)
      • Sviđa mi se
      • Komentiraj
      • Prijavite ovo
    • Критик Смирноваje citiralaprije 10 godina
      Кроме того, в китайской кухне «промыть» означает освободить мясо (или рыбу) от крови (лимфы и прочего).
        • Sviđa mi se
        • Komentiraj
        • Prijavite ovo
      • Критик Смирноваje citiralaprije 10 godina
        В противоположность европейской кухне в китайской на предварительную и холодную обработку продукта отводится 60–70 % времени, а на тепловую – только 25–35 % всего периода, затрачиваемого на приготовление блюда.
          • Sviđa mi se
          • Komentiraj
          • Prijavite ovo

        Na policama za knjige

        Ne poklanjajte knjigu. Poklonite biblioteku!Poklonite Bookmate pretplatu →
        fb2epub
        Povucite i ispustite datoteke (ne više od 5 odjednom)