Пряности, специи и приправы

Obavijesti me kada knjiga bude uvrštena

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.

Ova knjiga je trenutno nedostupna

293 tiskane stranice

Slične knjigeSve

Dojmovi

Тимофеева Еленаje podijelio/la dojamprije 7 godina
👍Vrijedna čitanja
- Sviđa mi se
- Komentiraj
- Podijeli
  Facebook
  Twitter
  Kopiraj poveznicu
- Prijavite ovo

Citati

Alexandra Krylovaje citiralaprije 9 godina
Запекать рыбу лучше с кайенским перцем. В заливное добавляют майоран.
- Sviđa mi se
- Komentiraj
- Podijeli
  Facebook
  Twitter
  Kopiraj poveznicu
- Prijavite ovo
Alexandra Krylovaje citiralaprije 9 godina
В жаркое обязательно кладут шалфей, базилик, в гуляш – майоран, в мясной фарш – белый перец, сельдерей (семена).
- Sviđa mi se
- Komentiraj
- Podijeli
  Facebook
  Twitter
  Kopiraj poveznicu
- Prijavite ovo
Alexandra Krylovaje citiralaprije 9 godina
блюдам из свинины добавляют пряности: можжевельник, базилик, шалфей, лавровый лист, красный сладкий перец, красный жгучий перец, розмарин, тмин, мускатный цвет, кардамон, мелиссу лекарственную, иссоп, полынь.
- Sviđa mi se
- Komentiraj
- Podijeli
  Facebook
  Twitter
  Kopiraj poveznicu
- Prijavite ovo

Na policama za knjige

Алина Пилецкая
Кулинарное искусство
- 37
- 6
Nemoj pratiti
Maria Gotra
Алхимия
- 31
- 5
Nemoj pratiti
b8659578426
Книги Санникова
- 402
- 4
Nemoj pratiti
Alexander Cheremnykh
Питание и Кулинария
- 30
- 2
Nemoj pratiti
alexeikrivonosov
Кулинария
- 6
- 1
Nemoj pratiti